להלן נציג לפניכם נקודות חשובות לבירור לפני שמתחייבים לאירוע: יש לבדוק האם יש רישיון עסק בעל תוקף, היתרי בניה, כיבוי אש והאם למקום יש ביטוח תאונות למקרה מסוג צד ג חלילה. לא לשכוח את עניין האבטחה - יש או אין מאבט/ים והאם מדובר על תוספת מחיר. בתחום האוכל: תעודת כשרות בתוקף ואיזה סוג כשרות (רגילה, מהדרין או בד"צ) - האם יש במקום משגיח צמוד או שלא - יש ציבור דתי או דתי חרדי שזה מאוד חשוב לו.
דרכי גישה למקום: מה מיקומו של אולם האירועים או גן האירועים - האם המקום מחופר בשטח עירוני רווי פקקים או שהוא נמצא באזור בעלי גישה קרובה לכבישים מהירים (יתרון). במקרה של ויה VIA הרי שמדובר על אולם שמחות מפואר ויוקרתי בנס ציונה הממוקם ממש על צומת ידוע ונוח ביותר לגישה - צומת בית עובד. במקום כמות גדולה מאוד של חנויות לאורחים - מה שהופך את המקום לנוח מאוד באופן אובייקטיבי. חניה - גם היא סוגיה חשובה ביותר. אף אורח אינו אוהב להגיע למתחם של אירוע ואז להתחיל לחפש מקום חנייה מתחת לאדמה. אין דבר יותר מעצבן מאשר לחזור לרכב בסיום אירוע ולגלות דו"ח חנייה על שימשת הרכב הקדמית. חוויה כזו בטוח תהרוס את הטעם של האירוע הכי מדהים בעולם. כמו כן חשוב לדעת לכמה רכבים מיועדת החנייה והאם היא נגישה וקרובה לגן או לאולם או שיש לעשות מסע כומתה בדרך לשם (וגם היו דברים מעולם...מקרים בהם יש ללכת בדרכי עפר עם מיטב הבגדים על מנת להגיע לכתליו של אולם נסתר באמצע שום מקום). לכמה אורחים מיועד המקום? כמות האורחים אמורה אף להיות מצויינת בשלט אל מחוץ לכתלי האולם. מתחם זה מיועד לאירוע עד 500 אורחים עד 800 אורחים וכן הלאה. רוב האולמות הגדולים בארץ הינם בעלי היתר של עד 800 איש אורחים פר אירוע. ישנם מקומות המציבים רף מינימום משל עצמם - 100 / 200 / 300 אורחים - אף כי הדבר משתנה מאולם לאולם. הכל תלוי במדיניות אותה מנהיג אותו המקום הספציפי. אגב, שווה ואפילו חובה להבין כמה אורחים יכולים להיות מאוכלסים בכל שולחן נתון במקום בו אתם עומדים או שוקלים לבצע את האירוע שלכם. שעות ומגבלות מהיא שעת קבלת הפנים של האורחים במקום מחד ומהיא השעה הכי מאוחרת בה חובה או צריך לסיים את האירוע. האם יש מחיר קבוע למנה? או שהדבר משתנה בין סוגי האירועים ושאר גומרים התלויים במשא ומתן. פרטים טכנולוגיים הקשורים לאירוע? תאורה, סוגי תאורה, מערכת הגברה - סוג ואיכות, האם יש מסכים במקום להצגת קליפים או תמונות וכדומה. האם יש במקום אינטרנט WIFI.
בעלי מקצוע האם חובה לעבוד עם בעלי המקצוע איתם עובד המקום או שניתן להזמין בעלי מקצוע חופשיים משלנו - צלם, תקליטן DJ, מעצב לאולם או לחופה או גם יחד - והאם יש לעובדה זו השפעה משמעותית על המחיר. עיצוב וסוג המתחם חובה לקרות את המקום באור יום ורצוי ביותר גם בלילה ולדעת שעיצובו של המקום אכן מוצא חן בעיניכם. במקרה של גן אירועים או מתחמים פתוחים - מה קורה בימי חורף קרים או גשומים ומה קורה בימי קיץ חמים ו או לחים מאוד - האם למקום יש סגירת חורף של המתחם ומה עושים בקיץ באזור קבלת הפנים כאשר חם? יתכן שלא כיסינו את כלל העניינים אבל ניסנו ויתכן שניתן עוד טיפים שכאלו בקרוב. עד כאן הטיפים של וי הVIA אולם שמחות בנס ציונה: חפשו אותנו באתר האינטרנט שלנו: http://www.via-events.co.il/boutique_events_ness_ziona או בפייסבוק שלנו: https://www.facebook.com/viaevents1/?fref=ts בהצלחה!
אין זה סוד שבשנים האחרונות הפכה העיר נס ציונה ל-HOT SPOT בתחום האירועים. יש המכנים איזורים בה בתור ה-POWER CENTER של האירועים באזור השפלה או גוש דן הדרומי. לגרים באיזור זה יתרון וחסרון גם יחד - חרב פיפיות של תחום השמחות. נראה כאילו כל אחד שיש לו כסף להשקעה בוחר לפתוח לו אולם אירועים בנס ציונה, במקום לקנות נכסים להשקעה באזור עוף הים של אשדוד למשל.
כפטריות אחרי הגשם
עשרות אולמות האירועים באזור של נס ציונה, ראשון לציון ורחובות היו לכאורה לשמח זוג שעומד להתחתן. אחד אחד הם צצים כפטריות לאחר הגשם. אולם ועוד אולם וכפה גן ושם אירועי בוטיק. ההיצע הגדול נותן מרחב נשימה ויכולת לבחור ומגדיל את התחרות אבל זה רק לכאורה. מדוע? כי לא כל אחד אוהב הרבה אפשרויות. לעיתים המגוון הרב של מתחמי האירועים הוא זה שמייצר דווקא את תחושת הייאוש אותה חובים כל כך הרבה זוגות בדרך לסגירת אולם חתונות. מבחינת החוקים הכלכליים היבשים, תחרות היא טובה ואף מבורכת. יותר תחרות מאפשרות יותר גמישות מחירים עבור הלקוח. אף אולם לא יכול לטעון למונופול על האיזור ואינו יכול "להפציף" במחירים לפי רואות עיניו - יהיו לכך השלכות. מצד שני יצירת אותו מרכז כוח עסקי בתחום האירועים יכול לגרום להעלאת מחירים משותפת שהיא בבחינת חוקי המקום. "ככה כולם עושים כאן". "זה המחיר של כולם כאן מסביב", גש לבדוק.
נו אז איך בוחרים אולם אירועים בנס ציונה?
מחיר - למי שפשוט אין ברירה וזה המסנן היחיד - ישנם זוגות כאלו. מה שרציתם - אולם שעונה בדיוק על מספר קריטריונים שהצבתם עוד מבעוד מועד. גודל רלוונטי - בדרך כלל אירועים של פחות מ-100 איש לא יבותעו באולמות משמעותיים ובפרט לא אירועי בוטיק. תאריכים - חורף קיץ, מועד פנוי או צפוי. חתונת ערב או בוקר? יש רגיל או חתחנתו שיש צהרים? במקרה של ויה VIA בהנחה שכלל הפרמטרים זהים פחות או יותר אז אין ספק שהחבילה המוצעת היא הכי נכונה. השירות הניתן במקום בשילוב עם הלווי לאורך כל הדרך ומן מענה לכל עניין - מנצח! הוסיפו לזה את המנות שפשוט כלל האורחים משבחים והרי לכל אולם שלא מצטערים כשבוחרים בו. המקום מעוצב במראה מאוד נקי ומודרני וכולל מקום חנייה בשפע. ניתן לארח במקום 800 אורחים. כלומר, אנו למדים כי בסוגיית המחיר השוני ממקום למקום לא יהיה מה שישנה כבר לרוב בני הזוג. עוד אולם ועוד אולם ובסוף יש צורך בבידול. בויה VIA מתקיים מענה לפרמטרים כה רבים בבת אחת דבר שמייד גורם לזוג רציני לרצות להתחתן דווקא שם. גם בעניין התאריכים מתקיים מצב די שיוויוני בין כלל המקומות. ישנם מתחמים אשר מתיימרים לייצר כמה אולמות אירועים בנס ציונה בו זמנית. ובכן - זה לא ממש יתרון. אולי יתרון לבעלי האולם למיקסום רווחים. על פי רוב, הלקוח, קרי הזוג שמתחתן, הופך להיות סטטיסט - אחד מיני רבים וכך גם נראה האירוע שלו. לצידה של חתונה אחרת רועשת מתקיימת החתונה שלכם, האירוע שכה ציפתם לו והנה פתאום סר חינו של האירוע הפרטי שלכם - השירות אינו אישי, המענה לביות נחלק עם אולמות אחרים וכו וכו. מילת סיום: בימינו לקנות כל דבר הכי פשוט הופך למשימה לא פשוטה. מכת הדור היא ההיצע האדיר הקיים בכל תחום. גם בתחום של אולמות אירועים בנס ציונה אנו עדים לאותה תופעה וגם בערים השכנות לה ובעיקר בראשון לציון רחובות אשדוד ותל אביב. המסקנה הברורה היא שבנקודות המפתח פרטמרים כמו חוויה, שביעות רצון ואיכות אינם ניתנים להחלפה למי שבאמת חשוב לו לחגוג אירוע של פעם בחיים - איכותי ובלתי נשכח.
